Dlaczego diety cud nie działają? Podręczny poradnik

August 4, 2021

Otyłość w Polsce

Ponad 60 % mężczyzn i blisko 50% kobiet w Polsce ma nadwagę lub otyłość.
Ten sam problem dotyka co trzeciego chłopca i co piątą dziewczynkę
- wynika z badań Instytutu Żywności i Żywienia.

Efekt jo-jo


Może występować wielokrotnie – jest to naprzemienne chudnięcie, a następnie przybieranie na wadze.

Powód?

Niekonsekwencja. Po zakończeniu diety odchudzającej część z ludzi wraca do starych niezdrowych nawyków żywieniowych oraz siedzącego trybu życia.

Poprzedni okres „głodowania” (ograniczenie spożywanych kalorii) to dla organizmu sygnał, że należy zgromadzić zapasy na kolejny możliwy „czas głodu”. Powoduje to efekt odwrotny do zamierzonego: po okresie gwałtownego spadku wagi następuje gwałtowne zwiększenie masy ciała, nieraz przekraczając wagę wyjściową.

Diety ograniczające, czyli jakie?

Są ułożone tak, aby zmniejszać ilość przyjmowanego pokarmu poprzez eliminację większości produktów i zostawienie jedynie wybranych.

• Nie uwzględniają wartości odżywczej produktów co prowadzi do niedoborów witamin, minerałów i składników odżywczych w organizmie.

• Niedobory białka prowadzą do utraty masy mięśniowej, co spowalnia znacznie metabolizm.

• Nie uwzględniają indeksu glikemicznego produktów.

• Kiedy organizmowi zaczyna czegoś brakować, włącza się mechanizm „oszczędzania” każdej kalorii i „robienia” zapasów co spowalnia metabolizm zamiast go przyspieszyć.

• Ograniczenia w odżywianiu są sprzeczne z genami.

• Wygłodzony organizm potrzebuje uzupełnienia składników odżywczych, a to prowadzi do przejedzenia i tycia.

Konsekwencja diet niedoborowych: niezdrowe wachania wagi

Przykłady diet deficytowych:

• dieta kapuściana
• dieta Dukana
• dieta arbuzowa
• dieta Kwaśniewskiego
• dieta pudełkowa
• dieta bezglutenowa

Jak się odżywiać, żeby schudnąć, poprawić samopoczucie i utrzymać osiągnięty rezultat?

czyli główne zasady programu zdrowego odżywiania

1. Prawidłowe śniadanie.

2. 5-6 niedużych posiłków dziennie.

3. Zapewnienie właściwej ilości białka: nie mniej niż 1 g na 1 kg masy ciała

(50% białka powinno pochodzić ze źródeł roślinnych).

4. Prawidłowy bilans wodny: min. 8-10 szklanek dziennie

5. Unikać produktów o wysokim indeksie glikemicznym.

6. Spożywanie warzyw, roślin strączkowych i owoców.

7. Regularna aktywność fizyczna.

Zamiennik jedzenia - sposób na odżywcze posiłki

Gdzie został opracowany naukowo pierwszy zamiennik?

W NASA Narodowej Agencji Kosmicznej USA.

• Zbilansowana formuła odżywcza na bazie białka

• Drobiazgowa kontrola jakości • Kompletny zestaw składników odżywczych

• Zmniejszona objętość

A jaka gałąź przemysłu spożywczego była pierwsza w zakresie wiedzy
i badań nad rozpuszczalną formułą odżywczą?

Odżywianie dzieci i niemowląt
• Zbilansowana formuła odżywcza na bazie białka
• Drobiazgowa kontrola jakości
• Kompletny zestaw składników odżywczych
• Zmniejszona objętość
• Gotowe do użycia










Zadbajmy o Ciebie, by móc więcej
Porozmawiaj ze mną o tym czego potrzebujesz, by czuć się i wyglądać dobrze. Dobierzmy produkty i krok po kroku dbajmy o siebie lepiej.
POROZMAWIAJMY >>